公告公示

省奥体中心开展“厉行勤俭节约、 反对餐饮浪费”专题活动

发布时间:2021-10-27 福建省奥林匹克体育中心浏览次数:819

为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示,大力宣传“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的优秀传统文化,教育引导广大干部职工努力践行社会主义核心价值观,在2021年第41个世界粮食日到来之际,省奥体中心组织开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”主题教育活动。

我中心一直以来都把节约粮食、制止餐饮浪费作为深化文明单位建设的一项重要内容执行和落实。为勤俭节约办好职工食堂,中心食堂采取了有效措施,包括从源头上严格食材管理,精准计划食材采购数量,在加工过程中提高食材的出成率、利用率和从供餐方式上采用大锅菜小锅炒,做到少炒、勤炒,适量合理备餐,从而减少餐饮浪费。

此外,中心在食堂入口处设立了宣传立面、在食堂醒目位置张贴宣传标语和海报、摆放提示标识,电视滚动播放“光盘行动”、“厉行节约、反对浪费”的公益广告,并向广大干部职工发出“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”的倡议书,丰富的宣传让坚决餐饮浪费行为,人人参与文明餐桌、传承中华民族勤俭节约传统美德的理念更深入人心。

“食为政首,粮安天下。”餐饮奢侈浪费不仅损害粮食安全,更事关国家安全和政治安定大局,我中心每个干部职工都将以高度的政治责任感和强烈的社会责任感, 从自身做起,从节约一粒粮食做起,做勤俭节约的践行者、文明餐桌的维护者,国家粮食安全的守卫者。

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